¿Dónde comer?
En Tafalla, la oferta de bares y restaurantes es de esas que te atrapan sin avisar. No hace falta ir buscando un sitio con estrella: a veces el mejor plan es dejarse caer por una barra, pedir un vino de la tierra y que te sorprendan con un pintxo que te hace cerrar los ojos. Aquí se come con los cinco sentidos, y también con el corazón.
La materia prima es de kilómetro cero, de huertos y corrales navarros. Eso se nota en cada bocado. Las verduras llegan directas del campo, los embutidos huelen a tradición y la txistorra, esa gran protagonista, chisporrotea en las brasas como si llevara siglos esperando su momento. En muchos bares, el rumor de la plancha y el olor a brasa quemando son la banda sonora del mediodía.
Los platos típicos son un viaje a la infancia de cualquiera que haya crecido en la Navarra media: la menestra con su punto justo de jamón, las pochas con codorniz que parecen un abrazo, el ajoarriero, el cordero al chilindrón que pide pan a gritos, y ese calderete de patatas y carne que cura cualquier mal día. Y los postres: el hojaldre crujiente, la leche frita que se deshace, el arroz con leche con su canela en rama, los buñuelos que vuelan en un suspiro y la bizcochada, tan sencilla y tan buena, que parece mentira.
Pero Tafalla no se duerme en los laureles. Los cocineros de aquí han aprendido a mirar atrás para saltar hacia adelante. Así, las borrajas y acelgas de toda la vida se han convertido en crepes delicados o en rebozados crujientes bañados en salsas que son pura fantasía. Los espárragos y el cardo, que antes se cocían con paciencia, ahora se convierten en pintxos que parecen cuadros diminutos: un bocado, una explosión, una sonrisa.
Y todo esto, claro, regado con los buenos vinos de la Denominación de Origen Navarra, que llegan desde pueblos vecinos de Olite/Erri Berri y San Martín de Unx.
Aquí se come de verdad. Y se come bien. Tanto que, sin hacer ruido, los que vivimos aquí lo sabemos desde siempre: el verdadero tesoro no está en los premios, sino en la mesa de un bar cualquiera, un jueves cualquiera, con un amigo al lado y un plato humilde pero infinito delante.
TXIKI TABERNA
- Picoteo, Bocatas, Sándwich, Hamburguesas, pizzas (posibilidad sin gluten)
- 948 75 56 61
- Calle Cuatro Esquinas 11
- Viernes y sábado de 20:00 a 23:00 y Domingos de 20:00 a 22:00
- (Sólo Servicio de Cena)
RESTAURANTE EL OLIVAR
- Cocina casera con platos abundantes y elaborados a diario. Menú del día entresemana y propuestas especiales el fin de semana. Un espacio amplio y acogedor para disfrutar sin prisa.
- 948 392260
- Polígono Industrial Fuente del Rey-C,3.
- Lunes a Viernes 9:00 a 22:00 y Sábados y Domingos de 10:00 a 23:00
BAR RAFAEL
- Los sabores del Cantábrico se encuentran con los pintxos de toda la vida. Descubre zamburiñas y vieiras jugosas, pulpo y rodaballo que convencen a los más exigentes. La carta basada en pescados y mariscos frescos, carnes seleccionadas y una bodega pensada para acompañar cada plato. Un bar con más de 125 años de historia.
- 948 70 00 00/ 948 98 85 51
- Avenida Severino Fernández 1
- Abierto todos los días
BAR LOS PORCHES DE LA PLAZA
- En el mismo centro de Tafalla la Plaza de Navarra se encuentra este bar restarurante en el que puedes encontrar desde ensaladas y entrantes con productos Navarros y de cercanía, sándwiches, bocadillos, huevos rotos, Hamburguesas y ríquísimas tostadas con pan de Ujué así como platos combinados
- 948 70 07 16
- Plaza de Navarra 3
- De lunes a Domingo de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a cierre. Martes cerrado.
ASADOR PIZZERÍA BRASAS
- El lugar perfecto para disfrutar de la auténtica cocina Navarra y los sabores únicos de la brasa. Ademas de platos a la brasa, ofrecen una variedad de pizzas deliciosas, preparadas con ingredientes frescos y una masa crujiente. Carta, Menú del día y Menú de fin de Semana.
- 948 70 31 38/ 657 42 77 99
- Avenida Sangüesa 15-17
- Lunes a Domingo 13:00 a 17:00 (cierre cocina 15:30)
- Viernes y Sábado noche 20:00 a 23:00 (cierre cocina 22:00)
RESTAURANTE ASADOR-BAR BERATXA
- En el corazón de Tafalla, este Restaurante ofrece una experiencia gastronómica basada en el producto, el sabor y la autenticidad. Su cocina de mercado, centrada en ingredientes de temporada y de primera calidad, respeta el ritmo natural de cada alimento para ofrecer platos llenos de esencia y sabor.
- 848 640 150
- Escuelas Pías 7
- Lunes a Sábado 9:00 a 15:30 y de 19:30 a 22:30h
- Domingos y festivos de 9:00 a 15:30h
RESTAURANTE BAR LA URBA
- Restaurante que mezcla una fusión de cocinas de productos típicos Navarros con cocina latina. Riquísimas ensaladas, hamburguesas, carnes selectas, pescados en la que destaca la pata de pulpo a la brasa o el ceviche de corvina, así como sus ricos postres.
- 848 640 150
- Sansomain 5
- Martes a Jueves 9:00 a 21:00 Viernes de 21:00 a 24:00
- Sábados de 10:00 a 21:00h
RESTAURANTE BAR LA PEÑA
- En la parte histórica de nuestra localidad se encentar este restaurante donde encontrarás la esencia de la cocina Tafallesa. Productos bien trabajados a la brasa, carnes de gran calidad y postres caseros que ponen un broche dulce a la experiencia.
- 948 70 00 19
- Calle Túbal 14
- Lunes a Viernes 9:30 a 23:00
- Sábados de 9:30 a 23:00h
RESTAURANTE HOSTAL TAFALLA
- Un restaurante self-Service en el que hay espacio para 100 personas y ofrecen cocina casera, hecha con mimo y con ingredientes de temporada. Cada día encontrarás una variedad de platos que cambian según el mercado y la época del año, para que siempre tengas opciones frescas y sabrosas.
- 948 700 300
- Carretera Zaragoza Km 38
- Martes a Jueves 9:00 a 21:00 viernes de 21:00 a 24:00
- Sábados de 10:00 a 21:00h
RESTAURANTE LA NAVA
- En el Polígono industrial de la Nava podemos encontrar este restaurante que de lunes a viernes nos ofrece menús variado con platos tradicionales de cuchara, carne y pescado, ensaladas completas y postres preparados en su propia cocina. La carta habitualmente cuenta con 21 primeros, 20 segundos y 19 postres.
- 948 70 43 83
- Polígono Industrial La Nava C.F. 15-29
- Lunes a Viernes 9:00 a 22:00
- Sábados y domingo de 10:00 a 23:00h
RESTAURANTE JAM
- Dentro de la Ciudad Deportiva de Tafalla podrás degustar raciones, bocadillos, platos combinados y menú del día.
- 948 04 26 92/663 996 457
- Ca lle Abaco (Ciudad Deportiva de Tafalla)
- Horario de verano de lunes a domingo 9:00 a 22:00h
- Horario de invierno de lunes a sábado 9:00 a 22:00 y Domingos de 9:00 a 17:00h
RESTAURANTE CIUDAD CHINA
- Cocina Oriental y servicio rápido también para llevar.
- 948 75 52 91
- República de Argentina 3
- Abre todos los días de la semana de 12:00 a 16:30 y de 19:30 a 24:00h
BAR TIRADO
- En el corazón del barrio de la Panueva se encuentra este bar de toda la vida, un lugar de encuentro para el barrio, especializado en almuerzos y en casquería (carrilleras, manicas, callos o menudicos), no dejes de probar sus paellas y fritos caseros variados.
- 948 70 36 62
- Avd/Baja Navarra 12
- Abre todos los días de la semana de 9:00 a 23:30
RESTAURANTE HOLA TAFALLA
- Un espacio pensado para disfrutar sin prisa, donde la cocina combina producto de calidad con recetas que apetecen a cualquier hora. Desde hamburguesas elaboradas con carnes seleccionadas hasta platos tradicionales como las carrilleras o los huevos rotos, pasando por ensaladas, raciones y tostadas con sabor local. Una propuesta gastronómica variada, sabrosa y accesible ideal para huéspedes como para quienes buscan un ambiente agradable y cercano.
- 948 70 44 05 / 900 93 80 38
- Javier Osés 4
- De lunes a domingo de 20:00 a 22:00 h
RESTAURANTE TÚBAL
- El Túbal es toda una institución en la cocina Navarra. Un clásico con una larga trayectoria familiar. Ofrece una amplia carta de cocina de autor basada en los platos tradicionales navarros. Especialmente en muchos de los platos tradicionales de verduras que llevan años realizando uno de las grandes protagonistas de su carta.
- 948 70 08 52
- Plaza Francisco de Navarra 4
- Martes a domingo de 13:00 a 15:30 h, viernes y sábado 20:30 a 22:30h
RESTAURANTE EL PASO
- Un rincón gastronómico donde la tradición y la frescura se encuentran cada día. El menú del día es una experiencia que cambia constantemente adaptándose a los mejores productos de temporada para ofrecer platos caseros llenos se sabor y autenticidad. Este local te transporta a una época de forajidos y duelos, pero con la comodidad y calidez que buscas para disfrutar de momentos inolvidables.
- 948 70 32 15
- Carretera Zaragoza, Km 38
- De lunes a domingo de 9:30 a 15:30 h
RESTAURANTE EL SITIO DE LA PANUEVA
- Desayunos, almuerzos, picoteo, sándwiches, hamburguesas, bocadillos, ensaladas, carnes y pescados. Una amplia carta de comida casera y platos de fusión que recogen los diferentes sabores que ofrece el mundo.
- 948 92 75 69
- Calle Garínoain 4
- Martes a viernes de 9:00 a 21:00 h, sábados de 9:00 a cierre, domingos de 10:00 a 16:30
BAR DE JAVI
- El bar de Javi situado al sur de la ciudad, es un local completamente recomendable para degustar un almuerzo de calidad y cantidades generosas, de degustar un maravilloso vermout con pinchos y fritos muy variados y en ocasiones los viernes se puede cenar. Profesionalidad y productos de calidad.
- 948 70 10 03
- Calle Marcilla s/n
- Lunes cerrado, el resto de la semana de 9:00 a 23:00
